STÈFEN 1624 Colli de Connegliano DOCG - Refrontolo 0,75l

Víno Stèfen nesie vo svojom názve starobylé priezvisko rodiny De Stefani, ako je zapísané v starých dokumentoch z roku 1624 nájdených v Refrontole. Hrozno odrody Marzemino pre výrobu tohto vína pochádza z vinohradu „Stèfen 1624“. Je spracovávané v duchu starobylej vinárskej tradície tejto oblasti : hrozno prechádza procesom sušenia a dozrievanie vína prebieha v malých dubových sudoch.  Celkovo ide o víno určené na dlhé zrenie, počas ktorého vylepšuje svoj charakter a získava komplexnejšiu aromatiku.

Jeho farba je intenzívne rubínová s granátovými odtieňmi. Vo vôni dominujú tóny zrelých lesných plodov, čerešní a černíc s kvetinovým dotykom fialky.  Ideálne je servírovať ho k divine, mäsu na ražni, ku dozrievaným syrom alebo samotné - ako meditačné víno.