Donnafugata SUL VULCANO Etna Bianco DOC 0,75l

Jedinečné a elegantné biele víno s rafinovanými minerálnymi tónmi zo severného úpätia sopky Etna. Malá produkcia. Lokálna odroda Carricante v spojení s unikátnou sopečnou mikroklímou ponúka víno slamovožltej farby so zlatými odleskami a arómami citrusov – mandarínky, medu, pokosenej lúky a minerálnym tónom pazúrika. Na podnebí je plnšie, zároveň svieže a iskrivé s výraznou mineralitou a dlhou dochuťou. Jemné a komplexné biele víno, čiastočne dozrievané počas 10 mesiacov v už použitých barikoch z francúzskeho duba. Následne zreje 12 mesiacov vo fľašiach.  

Dokonale ladí napríklad s kôrovcami, vegetariánskymi jedlami a jedlami s dubákmi.