Donnafugata ANTHILIA Sicilia DOC Bianco 37,5cl

Srdcovka fanúšikov vinárstva Donnafugata, Anthilia, je nazvané podľa starovekého mesta  (Entella), ktoré sa nachádzalo na hrebeni pohoria Rocca. Anthília je osobité víno, ktoré sa plne identifikuje s oblasťou Sicílie, z ktorej pochádza. V nej je pevne zakorenená aj lokálna odroda Lucido (syn. Catarratto), ktorá je základom tohto vína a  ktorá je doplnená ďalšími autochtónnymi a medzinárodnými odrodami. Víno je slamovo žltej farby a  ponúka svieže arómy s tónmi bieleho ovocia (broskyne) a lúčnych kvetov. Na podnebí je ovocné s príjemnou dochuťou.

Ideálne v kombinácii s rybami, zeleninovým koláčom, k čerstvým syrom a bielemu mäsu pri teplote 9 - 11°C.